1、把烤盤關(guān)掉，讓余熱把混合物再煨一下。
2、紅酒煨的梨
3、焙盤菜已放在烤箱里慢慢煨著等午飯時(shí)吃.
4、揭開鍋蓋，讓湯再慢火煨一下。
5、湯在爐子上煨.
6、北京菜的主要做法有炒 、 煎 、 煨 、 炸 、 燉和烤.
7、把湯小火煨上10 分鐘。