紫筍先期火未鉆，綠芹猶及薦春盤出自哪一首詩？

正確答案：

紫筍先期火未鉆，綠芹猶及薦春盤出自李石的《謝夏彥博知縣惠落雁木并紫筍茶綠菜二首》。這句詩詞出自李石的《謝夏彥博知縣惠落雁木并紫筍茶綠菜二首》。
下面是這首詩的全文：
紫筍先期火未鉆，綠芹猶及薦春盤。江湖別后渾忘味，忍把南烹累長官。