1、傳統(tǒng)干酪加工中使用的凝乳酶是從犢牛皺胃中提取出的一種天冬氨酸蛋白酶.
2、RGD是 由精氨酸 ( Arg ) 、 甘氨酸 ( Gly ) 、天冬氨酸 ( Asp ) 三個(gè)氨基酸組成的序列肽, 是近幾年來(lái)發(fā)現(xiàn)的具有生物活性的短肽序列之一.
3、天冬酰胺酶具有顯著的抗腫瘤作用.
4、結(jié)論: 重組L天冬酰胺酶具有較好的應(yīng)用前景.
5、制備了D-果糖與L-天冬酰胺的反應(yīng)產(chǎn)物.
6、應(yīng)用免疫組化法分別檢測(cè)肝組織中細(xì)胞色素C和天冬氨酸特異性半胱氨酸蛋白酶-3 ( caspase -3 ) 的表達(dá).
7、由共沉淀法得到了L - 天冬氨酸插層結(jié)構(gòu)水滑石.